Buah jambu merupakan jenis buah tropis yang banyak ditemukan di Indonesia. Dan buah jambu ini terdiri dari beberapa jenis, salah satu yang paling banyak peminatnya adalah jambu biji merah. Faktanya jambu biji merah selain lezat dan harganya terjangkau juga menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Di dalam jambu biji mengandung berbagai mineral dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh. Di antaranya memiliki kandungan yang cukup tinggp seperti vitamin A, vitamin C, asam folat, vitamin B6, vitamin B3, kalium, mangan, magnesium dan tembaga. Bahkan kandungan vitamin C di dalam jambu biji ini lebih tinggi dibandingkan di dalam buah jeruk. Selain itu juga jambu biji merah merupakan buah yang memiliki serta yang tinggi.
Seperti kandungan tanning dimana membuat rasa jambu biji sedikit sepat tetapi berguna melancarkan sistem pencernaan dan sirkulasi darah. Selain itu juga memperkuat pertahanan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit seperti flu, batuk, dan sebagainya. Ada pula kalium yang bagus untuk mengatur keseimbangan cairan dan kolesterol di dalam darah, mengurangi kontraksi otot, dan menurunkan tekanan darah. Jadi bagi masyarakat yang mengalami sakit anemia dan hipertensi maka bisa konsumsi jus jambu biji secara teratur agar aliran darahnya kembali normal.
Di dalam jambu biji juga terdapat kandungan likopen, merupakan nutrisi yang dibutuhkan tubuh selain serat. Likopen ini juga mengandung antioksidan tinggi sehingga dapat mencegah matinya sel dan mendorongnya agar diproduksi lebih banyak. Dengan kata lain zat tersebut mencegah terjadinya penuaan diri, keriput, kulit kusam atau masalah kecantikan lainnya. selain itu antioksidan pada jambu biji juga dapat menangkal radikal bebas sehingga mengurangi resiko penyakit kanker pada saluran pencernaan, kerongkongan, dan lainnya. Ditemukan pula zat anti infeksi pada buah yang satu ini sehingga mampu mencegah radang, menghentikan pendarahan, menurunkan demam, dan berbagai macam penyakit yang mengakibatkan infeksi.
Jambu merah dapat dinikmati dengan berbagai cara seperti dimakan secara langsung atau juga dapat dengan cara dibuat menjadi jus. Namun jika ingin mendapatkan manfaat jus jambu biji maka sebaiknya dikonsumsi jus tanpa menggunakan gula. Sebagai pengganti gula dapat menambahkan madu sebagai pemanis tambahan.
